Поиск

Мой топ-5 вкусных мест Москвы

dashaglebova
1 мая 2016 г.
2 мин. чтения

Небольшой гид по моим любимым кафе столицы. Здесь о местах, в которых я бываю чаще всего, которые никогда не надоедают, ведь каждый раз вкусно, стильно и ново. О еде, которую непременно сначала фотографируешь, а только потом пробуешь - так, кажется, даже вкуснее.

1. Friends Forever Company Сеть из шести ресторанчиков, каждый из которых расположен в укромном уголке самого центра города, где нет суеты и сумасшедшего ритма. За энергией на весь день - тебе в Breakfast cafe за вкуснейшим завтраком на Патриарших прудах. В Conversation cafe - самые изысканные десерты и удивительная атмосфера: находясь там, чувствуешь себя в центре событий. За овощными супчиками-пюре в Brownie Cafe (рекомендую томатный суп с жареным лососем, подаётся с черным хлебом и авокадо). За домашней и очень стильной обстановкой однозначно в Friends Forever Cafe. Светлый зал с громоздкой столешницей в центре, есть отдельные зеркальные комнатки - всё продумано до мелочей. Кстати, именно там один из самых вкусных Цезарей, что я пробовала! "Наша философия - индивидуальность вкуса! Очарование и удовольствие в каждом кусочке!" - утверждают создатели проекта. Стоит попробовать! Средний чек: 1000-1500 рублей

2. #FARШ от NovikovGroup Забудьте всё, что вы знали до этого о бургерных. Концепт этого заведения кардинально отличается, начиная от геолокации (ул.Никольская, прям перед Красной площадью), заканчивая супер-бургерами, конечно. Основная часть - не искусственная котлета, а сочный и хрустящий, только что пожаренный мясной стейк! Булки готовятся по секретному рецепту бренд-шефа Камеля Бенмамара: он вмешивает в тесто отварной картофель и ещё какой-то особый ингредиент. Кроме такого вот картофельного чуда, есть и "булки месяца": безглютеновые, со шпинатом или чернилами каракатицы. Для домашней бургер-пати можно там же приобрести фирменное мясо, хлеб, соусы и даже специальную сковородку! Средний чек: 500-700 рублей Короче. Полный #FARШ.

3. Чайхона номер 1 «Клубная» направленность, особая эстетика open-air, стиль chill-out music в нетрадиционном сочетании с восточным этническим интерьером. Именно здесь-то я и полюбила восточную кухню. Один из немногих ресторанов, в котором, даже делая заказ с закрытыми глазами - не прогадаешь! Вкусно ВСЁ! Это именно то место, когда от приёма пищи получаешь эстетическое удовольствие, хочется возвращаться снова и снова! Кстати, в будние дни с 12:00-17:00 скидка на все блюда из меню 30%. Средний чек: 1500-2500 рублей (без алкоголя и кальяна)

4. Молоко Когда я первый раз прихожу в кафе, почему-то обязательно заказываю Цезарь. Он в каком-то смысле - мерило качества и вкуса заведения для меня. Здесь он отличный! "Молоко" - это классический строгий интерьер и разнообразие материалов: кожа, кирпич, бархат и дерево сложных оттенков. Можно сказать, что меню сделано для тех, кто в каждом месте требует знакомое блюдо. Однако попадаются и более изысканные решения. Например, борщ готовят с копчёной олениной, сельдь под шубой — со свекольным мармеладом, в куриный суп с лапшой добавляют песто, а лосось на пару подают с копчёным чаем и азиатским соусом. Также "Молоко" определённо оценят любители кофе! Средний чек: 1000 - 1500 рублей

5. Fresh Первый в Москве ресторан концептуальной вегетарианской кухни напротив бутика Louis Vuitton на Большой Дмитровке. Кроме десятка довольно простых смузи вроде клубника-банан-киви, есть коктейли с асаи, семенами чиа, арахисовой пастой, брокколи, шпинатом, финиками, кайенским перцем и спирулиной — водорослью, которая содержит больше белка, чем соевые бобы. В основном меню вы не найдёте мясо и рыбу, но зато можете попробовать протеиновые котлеты, фри из батата и луковых колец и фалафель с травами, табуле, киноа с фасолью. Средний чек: 1000-1500 рублей